EP.1 เพิ่มศักยภาพคลังสินค้าเเบบเดิม ให้รับมือธุรกิจยุค 4.0 ได้อยู่หมัด : เจนบรรเจิด (Jenbunjerd) ผู้นำด้านการผลิต จัดจำหน่าย และส่งออกอุปกรณ์จัดเก็บยกย้ายที่มีความหลากหลาย

Contact Info

  • 359 Bondstreet Rd.(Chaengwattana 33), Bangpood, Pakkred, Nonthaburi 11120 Thailand
  • info@jenbunjerd.com
  • 02-096-9898 (200 คู่สาย)
EP.1 เพิ่มศักยภาพคลังสินค้าเเบบเดิม ให้รับมือธุรกิจยุค 4.0 ได้อยู่หมัด

การเพิ่มประสิทธิภาพให้คลังสินค้าแบบดั้งเดิมทำได้อย่างไร มาดูกัน

เทคโนโลยีสำหรับคลังสินค้ามีพัฒนาการอยู่ตลอดเวลา หากคลังสินค้าต้องรองรับปริมาณและประเภทของสินค้าที่มากขึ้น จะต้องมีการบริหารจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเช่นกัน องค์กรควรจะต้องมีระบบคลังสินค้าอัตโนมัติเข้ามาช่วย แต่บางองค์กรที่ไม่มีงบประมาณพอที่จะลงทุนในระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ คลังสินค้าแบบดั้งเดิม หากมีการปรับปรุงระบบการทำงาน ใช้ระบบอัตโนมัติเล็กน้อย สนับสนุนด้วยฐานข้อมูลที่มีความละเอียด จะสามารถรับมือกับธุรกิจยุค 4.0 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภาพ และความแม่นยำ ลดความผิดพลาดของข้อมูล

การปฎิบัติงานในคลังสินค้าแบบดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นการใช้รถยกเพื่อขนย้ายแพลเลท การเบิกจ่ายด้วยคน การใช้ระบบชั้นวางแบบดั้งเดิม จะสามารถรับมือกับปริมาณงานที่สูงได้ ต้องอาศัยระบบอัตโนมัติ ตัวช่วยชั้นเยี่ยมที่จะช่วยปรับปรุงการทำงานในคลังสินค้า วันนี้เรามานำเสนอวิธีการเพิ่มพื้นที่จัดเก็บ เพิ่มประสิทธิภาพและความยืดหยุ่นให้กับคลังสินค้าแบบดั้งเดิม โดยไม่ต้องลงทุนมากๆในคราวเดียว

พิจารณาข้อมูลทุกมิติของสินค้าคงคลังและกระบวนการทำงาน

ก่อนจะพิจารณาเรื่องการไปสู่ระบบอัตโนมัติ ไม่ว่าจะเป็นคลังสินค้าขนาดเล็กหรือใหญ่ก็ตาม ต้องเริ่มจากการจัดการเรื่องพื้นฐานที่สุดก่อน เพื่อให้กระชับพื้นที่ให้ได้ และเกิดพื้นที่ว่างมากขึ้น ซึ่งจะช่วยให้การปฏิบัติงานหลักๆของคลังสินค้าเกิดประสิทธิภาพมากขึ้น ตั้งแต่การจัดเก็บ การเข้าออก การเบิกจ่ายของสินค้า การคืนสินค้า และกระบวนการอื่นๆเช่น การติดป้ายบ่งชี้ ฯลฯ

เรื่องพื้นฐานที่สุดที่ควรพิจารณาเป็นอันดับต้นๆมีดังนี้

  • ขนาดของสินค้าทั้งหมด: มีผลต่อการเลือกใช้ชั้นวางที่เหมาะสม คลังสินค้าหลายแห่งจัดความสูงของแต่ละชั้นให้แตกต่างกัน เพราะการใช้ชั้นวางที่ความสูงเดียวกันหมดอาจไม่สามารถรองรับสินค้าทุกรายการในคลังสินค้าได้
  • ปริมาณสินค้าต่อ SKU: สินค้าที่มีปริมาณมากกว่า 20 แพลเลทต่อ SKU ควรพิจารณาชั้นวางที่เก็บได้หนาแน่น เพื่อให้ใช้พื้นที่ได้อย่างคุ้มค่า เช่น ขั้นวางระบบกระสวย หรือ Shuttle Rack 
  • ลักษณะการเบิกจ่าย: หากต้องเบิกจ่ายสินค้าแบบไม่เต็มแพลเลท (Partial Picking) อยู่ตลอดเวลาควรเลือกใช้ชั้นวาง Selective Rack แบบความสูงแตกต่างกันจะดีกว่า โดยที่ชั้นล่างสุดใช้เป็นที่วางสินค้าที่จะถูกหยิบ (Pick Face)
  • Location การจัดวางสินค้าคงคลัง: คลังสินค้าหลายแห่งใช้วิธีเก็บสินค้าที่คล้ายคลึงกันไว้ใกล้กัน แต่วิธีที่จะเกิดประสิทธิภาพกว่าคือการจัดเก็บตามความถี่ จึงควรจัดเก็บสินค้าที่ fast-moving ไว้ใกล้กว่า และหาทางจัดการกับสินค้าที่ขายไม่ออก เพื่อนำพื้นที่มาจัดเก็บสินค้าที่สร้างรายได้แทน 
  • สินค้าซ้อนกันได้หรือไม่: กรณีที่สินค้าสามารถซ้อนได้ 3-5 ชั้นบนพื้นได้ ความหนาแน่นในการจัดเก็บจะได้เพิ่มมากขึ้นโดยไม่ต้องลงทุนติดตั้งชั้นวางใหม่ 


Tips การเพิ่มพื้นที่การจัดเก็บในคลัง

  • สินค้าขนาดไม่มาตรฐาน ควรใช้ระบบการวางซ้อนกันบนพื้น
  • จัดสรรพื้นที่เฉพาะสำหรับจัดเก็บสินค้าที่ไม่มีข้อจำกัดด้านอายุหรือ Lot
  • ทำชั้นวางเหนือประตูทางเข้า-ออกสำหรับเก็บแพลเลทเปล่าหรือบรรจุภัณฑ์
  • ทำชั้นลอยเพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บ
  • จัดโซนจัดเก็บสินค้าให้ใช้พื้นที่ของจุด
 

 

Tips พัฒนากระบวนการต่างๆภายในคลัง

  • เก็บข้อมูลระยะเวลาการเดินไปหยิบสินค้า เพื่อปรับปรุง location การจัดเก็บ
  • ทิศทางการเคลื่อนไหวของวัตถุดิบหรือสินค้า เส้นทางการเบิกจ่ายและจัดโซนสินค้า
  • วิธีการเบิกจ่าย – เบิกเป็นล็อตใหญ่ (Batch Picking)
  • พื้นที่เบิกจ่าย – เติมสินค้าให้เหมาะสมกับจำนวนที่จะเบิกในแต่ละวัน
  • อุปกรณ์ – เสริมคานและชั้นระดับต่ำเพื่อเพิ่มจุดเบิกจ่าย
  • การอบรมแรงงาน
  • สถานที่ – แสงสว่าง การปรับอากาศ
  • ป้ายบ่งชี้ต่างๆในคลัง – เป็นตัวช่วยแรงงาน ทำให้เพิ่มความรวดเร็วลื่นไหลให้กับงาน

กระชับพื้นที่การจัดเก็บด้วยการเขียน layout 

การเขียน layout ของคลังสินค้าออกมาจะแสดงให้เห็นว่าคลังยังมีพื้นที่ที่ยังไม่ถูกนำมาใช้ประโยชน์อีกเท่าไหร่ เช่นตามทางเดิน หรือช่องว่างระหว่างชั้นวาง (Flue Space) อย่างไรก็ตาม การหาจุดสมดุลระหว่างประสิทธิภาพการทำงานด้วยการเพิ่มทางลอด (Tunnels) หรือทางเดินขวาง (Cross Aisles) กับการออกแบบชั้นวางให้หนาแน่นยิ่งขึ้น ก็เป็นประเด็นที่ต้องให้ความสำคัญมากเช่นกัน

Flue Space

 

Tunnels

 

 

Cross Aisles

 

เมื่อคลังสินค้าได้ปรับปรุงระบบงานพื้นฐานและกระชับพื้นที่แล้ว จึงจะสามารถเริ่มก้าวไปสู่ระบบอัตโนมัติได้ โปรดติดตามตอนต่อไปของ “เพิ่มศักยภาพคลังสินค้าเเบบเดิม ให้รับมือธุรกิจยุค 4.0 ได้อยู่หมัด” 

 

 

*สื่อโฆษณา/ชิ้นงาน ข้อความในบทความนี้ เป็นทรัพย์สินทางปัญญาของ บริษัท เจนบรรเจิด จำกัด ผู้ใดละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามกฎหมาย

The commercial, including articles and artworks shown is an intellectual property of Jenbunjerd Co.,Ltd.
Unauthorized reproduction is prohibited and may subject to criminal prosecution.